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7 diferentes molhos
7 diferentes molhos

7 deliciosos molhos caseiros para todos os gostos!
 

 

1. Molho tártaro.
200 gr. maionese, 1 colher de sopa. ralada, rabanete, pepino em conserva, 2 cebola média, finamente picado salsa (1 colher de sopa). Misture bem e sirva gelado em um recipiente especial.

2. molho "Andaluz".
maionese 200 gr, 3 colheres de sopa. ketchup, 1 colher de chá de conhaque, cebola picada, suco de limão e pimenta vermelha. Gravidade por pimenta vermelha pode ser ajustada a gosto.

3. Molho de cogumelos.
400 Gr. champignon cozido (picado) 4 colheres de sopa. rábano ralado, 100 gr. maionese, 100 gr. creme de leite, sal, pimenta. É muita coisa que você pode fazer menos, dependendo de qual empresa vai para a mesa!

4. o "molho de tomate".
200 gr. ketchup de tomate, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 dentes de alho (picados), salsa, sal e pimenta.

5. Molho de azeitona.
200 gr. maionese, 100 gr. azeitonas sem caroço, picada 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. suco de limão, sal, pimenta.

6. Molho de beterraba.
100 gr. creme de leite, um pouco cozido beterraba, ralado em um ralador fino, 100 gr. maionese, 1 cebola, 2 colheres de sopa de picada. rábano, pepino em conserva (cortada em cubos pequenos).

7. Molho de "Doce".
200 gr. maionese, 100 gr. queijo duro ralado, 3 colheres de sopa. Sour creme, 2 colheres de chá rábano produtos, sal, pimenta, endro.

 Se você não gosta de rábano — não adicioná-lo e substituir com muita vegetal. Se você gosta de  molho picante dicione um pouco de mostarda. Cada um de nós tem seus hábitos alimentares, mas apesar da diferença de gostos, você pode preparar um molho delicioso!