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KEFIR passo a passo
KEFIR passo a passo

 kefir


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 a massa folhada em kefir exige nenhum dever em pé na geladeira.
Ingredientes para a massa de pão
  • 240 g de farinha
  • 125 g de manteiga
  • 125 g de iogurte
  • 5 g fermento em pó

INGREDIENTES A CRUMB

  • 80 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 70 g de manteiga
 

COZINHAR

  1. Primeiro de tudo, preparar a massa. Misture em uma farinha recipiente e fermento em pó profunda, em seguida, pede para todos através de um filtro.
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  2. Sódio manteiga fria em um ralador grosso e se conectar com a farinha até que a educação migalhas.
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  3. Adicionar ao iogurte migalha resultante e amassar a massa uniforme.
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  4. O envoltório de massa acabada em filme plástico e enviado para um frigorífico durante uma hora.
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  5. É hora de cozinhar as migalhas doces. Para fazer isso, peneire a farinha e combiná-lo com o açúcar em um recipiente profundo.
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  6. Adicione a manteiga ralado e rapidamente moer tudo em migalhas. Cubra recipiente e enviar migalha na geladeira.
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  7. Após uma hora Obter a massa da geladeira e dividi-lo pelo mesmo número de partes (o número de camadas nesta baforadas dependerá). Os chips foram também a ser dividido em partes iguais.
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  8. Implantação de um pedaço de massa e suavemente distribuída sobre a superfície de um dos chips. Em seguida, cobrir camada uma outra camada de massa do miolo.
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  9. De acordo com este princípio reunir um pequeno bolo e cortá-la em segmentos iguais.
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  10. Sopro sobreposto sobre o pergaminho de cozimento e colocou-se em um forno pré-aquecido a 200 graus durante 20 minutos.
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Antes de servir, certifique-se de regar puffs açúcar em pó!