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RECEITAS DE BOLOS COOKIES
RECEITAS DE BOLOS COOKIES

RECEITAS DE BOLOS COOKIES


BREVE RESUMOBolos não requerem cozimento, economizam significativamente tempo e esforço.Simplesmente perfeito para donas de casa, imerso na agitação antes do feriado. E não apenas em feriados você pode usar essas receitas, como um bolo pode ser facilmente criado para um fim de semana e para agradar seus entes queridos. Então, ao ponto! Leia mais:  coalhada Blanmanzhe.

Bolo de Biscoito em Creme

Bolo de Biscoito em Creme
Ingredientes:
  • 300 g de cookies;
  • 300 g de açúcar;
  • 300 g de óleo;
  • 1 ovo;
  • 300 g de leite;
  • 1 colher de chá farinha de batata;
  • 2 copos de nozes descascadas;
  • para provar baunilha.
Cozinhando:
  1. Diluir a farinha em meio copo de leite morno e despeje a mistura em uma panela com um copo de leite levado a ferver. Cozinhe até engrossar, mexendo e depois esfriar.
  2. Pound a manteiga com açúcar e ovos, misture tudo com a massa de farinha arrefecida e vanilina.
  3. Moer biscoitos em um moedor de carne, pique nozes e despeje tudo no creme resultante e misture bem.
  4. Nós colocamos o formulário com papel oleado e colocamos a massa resultante nele, nivelamos com uma faca e colocamos na geladeira por várias horas.
  5. Em seguida, removendo o bolo do molde e removendo o papel, decore com metades de nozes e biscoitos picados. Tudo, servimos a mesa ...

Bolo de biscoito de banana

Bolo de biscoito de banana
Ingredientes:
  • 4 bananas grandes;
  • 1 kg biscoito não salgado;
  • 0,5 kg. açúcar;
  • 1 l. creme azedo;
  • 100 g de chocolate.
Cozinhando:
  1. Chicote de creme azedo com açúcar.
  2. Corte as bananas em círculos finos.
  3. Coloque os biscoitos no prato, cubra-os com creme de leite e coloque um círculo de banana em cada biscoito. Então - novamente uma camada de biscoito, creme azedo, banana. Ao colocar camadas, deve-se observar a ordem do xadrez, isto é, colocar uma banana no biscoito, um biscoito na banana e assim por diante. A última camada deve ser de bolachas com cobertura de creme de leite.
  4. Após decorar nosso bolo com chocolate ralado e biscoito picado, deixe por algumas horas na geladeira para impregnação.

Bolo sem fermento com frutas

Bolo sem fermento com frutas
Ingredientes:
  • 0,7 kg. biscoito tenro;
  • 25 g de gelatina;
  • 0,5 l. creme azedo 25%;
  • 200 g de açúcar;
  • 3 bananas;
  • 3 laranjas;
  • 3 kiwis;
  • 2 maçãs grandes;
  • de acordo com gosto e possibilidades - bagas.
Cozinhando:
  1. Encha a gelatina com água e prepare de acordo com as instruções da embalagem. Fruta limpa e cortada em pedaços pequenos, não esqueça de deixar de decorar para 1 fruto. Lave as bagas e seque com uma toalha de papel.
  2. Misture o creme de leite com açúcar, frutas e gelatina dissolvida, misture bem.
  3. Mergulhe cada biscoito na massa resultante e espalhe sobre o prato na forma de um bolo, despeje a massa restante de creme de leite com frutas no topo.
  4. Cortar os frutos da esquerda em fatias finas, cubra-os com bagas ao longo da superfície do bolo, que é então deixado por várias horas em um local fresco para mergulhar.

Bolo de biscoitos com creme de requeijão

Bolo de biscoitos com creme de requeijão
Ingredientes:
  • 400 g de queijo cottage;
  • 1 colher de chá cacau (com um slide);
  • 200 g de leite condensado;
  • 2/3 xícara de leite;
  • 1 banana;
  • 30 peças cookies;
  • vanilina;
  • frutas cristalizadas e pinhões (para decoração).
Cozinhando:
  1. Misture em uma tigela até metade homogênea da coalhada com metade do leite condensado e baunilha.
  2. Em outra tigela, misture a segunda metade da coalhada com o restante leite condensado e cacau, misture bem.
  3. Despeje o leite em um prato liso. Mergulhe os cookies no leite, espalhe-os num prato, espalhe-os por cima com massa de requeijão e baunilha, alise-os. Em seguida, mergulhando o próximo lote de biscoitos no leite, espalhe-o por cima e cubra com massa de coalhada e chocolate. De cima nós colocamos a banana cortada em círculos, esfregamos todo o peso da coalhada e do chocolate. Em seguida, repetimos todas as camadas para que a camada final seja um biscoito coberto com massa de coalhada e baunilha.
  4. Tendo decorado nosso bolo com frutas cristalizadas multicoloridas e pinhões, colocamos sua geladeira para que ela fique de molho por várias horas.

Bolo de biscoitos com aroma de café

Bolo de biscoitos com aroma de café
Ingredientes:
  • 4 ovos;
  • 200 g de manteiga;
  • 200 g de açúcar;
  • 0,5 kg. cookies;
  • 1 copo de café forte;
  • 10 g de açúcar de baunilha;
  • 2 colheres de sopa. cacau em pó;
  • 100 g de chocolate.
Cozinhando:
  1. Depois de misturar os ovos com açúcar, cacau em pó e açúcar de baunilha, aquecemos tudo em banho-maria até engrossar. Depois de arrefecer, a mistura resultante e, adicionando-lhe a manteiga amolecida, bata até obter uma massa homogênea.
  2. Tendo engraxado um formulário, pomos nele camadas camadas biscoitos, anteriormente tendo mergulhado isto no café preparado. Revestimos cada camada com o creme obtido. Quando todas as camadas são colocadas, coloque o bolo na geladeira para que fique encharcado por várias horas.
  3. Tirando o bolo da geladeira, vire gentilmente a forma e decore nosso produto com chocolate ralado.

Três bolo de chocolate

Três bolo de chocolate
Ingredientes:
  • Bolacha Amanteigada 300 g
  • Manteiga 125 g
  • Gelatina 5 folhas
  • Queijo cottage queijo 750 g
  • Açúcar 0,5 st
  • Creme 33% 300 ml
  • Chocolate branco 200 g
  • Chocolate ao leite 200 g
  • Chocolate escuro 200 g
  • Água 0,25 St
Cozinhando:
  1. Usando um processador de alimentos, pique os biscoitos de chocolate em migalhas. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
  2. Lubrifique a forma redonda com um diâmetro de 22 cm. De uma migalha de areia estabeleça uma base com lados de 6-7 cm de altura, ajudando-se com um copo. Coloque a base na geladeira por 30 minutos.
  3. Requeijão (como o Almette), bata à temperatura ambiente com açúcar.
  4. Adicione o creme e bata novamente.
  5. Molhe a gelatina em água fria por 5 minutos (ou de acordo com as instruções). 1/4 de pilha leve a água para ferver e retire do fogo. Gelatina espremer e dissolver em água quente. Adicione à mistura de queijo e bata.
  6. O chocolate branco derrete em um banho maria.
  7. Adicione um terço da coalhada, misture bem. Despeje na base dos cookies. Coloque no freezer por 15 minutos (ou na geladeira por pelo menos 30 minutos) para a camada.
  8. O chocolate de leite derrete em um banho maria.
  9. Adicione metade da massa de queijo restante, misture bem. Delicadamente, coloque sobre uma camada de chocolate branco. Coloque no freezer por 15 minutos (ou na geladeira por pelo menos 30 minutos) para a camada.
  10. O chocolate escuro derrete em um banho maria.
  11. Adicione a massa de queijo restante, misture bem. Delicadamente, coloque sobre uma camada de chocolate ao leite. Leve à geladeira durante a noite para fazer o bolo completamente congelado.
  12. Antes de servir, remova o formulário com cuidado. Bon appetit!
Aqui está o que o prato acabado parece.

Bolo de biscoitos e leite condensado

Bolo de biscoitos e leite condensado
Para fazer o bolo de chocolate, como na foto, adicione aos ingredientes principais 50 gramas de cacau. Você também pode usar nozes como um aditivo extra.
Ingredientes:
  • Biscoitos - 200-300 g;
  • Leite condensado - 1 lata;
  • Manteiga - 70 g;
  • Leite em pó ou creme para café - 1 copo;
  • Claras de ovos - 3 peças;
  • Chocolate ao leite - 100 g
Método de Preparação:
  1. Esmagar os biscoitos para multa migalha;
  2. Misture biscoitos picados, leite condensado, leite em pó e manteiga até ficar homogêneo;
  3. Bata as claras até a espuma fofinha;
  4. Chocolate esfregado em um ralador grande, combine com espuma de proteína e interfira na massa total.
  5. A base para o bolo está pronta - deve ser colocada em qualquer prato ou assadeira, e deixada no freezer por 24 horas. Qualquer decoração (creme, raspas de chocolate, etc.) será necessária quando o bolo finalmente endurecer.

Bolo de bolinhos de peixe

Bolo de bolinhos de peixe
Ingredientes:
  • Biscoitos “Peixe” - 500 gramas;
  • Creme de leite 20% - 500 gramas;
  • Um copo de açucar;
  • Chocolate escuro - 100 gramas.
Método de Preparação:
  1. Bata o creme azedo com o açúcar até ficar espumoso;
  2. Encha com este bolinho de creme "peixe" e misture;
  3. Coloque a sobremesa em um prato e leve à geladeira por 3 horas;
  4. Rale o chocolate em um ralador e decore o bolo com batatas fritas.

Bolo De Biscoito De Banana

Bolo De Biscoito De Banana
Não é necessário fazer um bolo de forma padrão! Se você tem moldes interessantes, você pode experimentá-los à vontade e criar verdadeiras obras de arte culinárias.
Ingredientes:
  • Bolinhos quadrados - 400 gramas;
  • Requeijão - 400 gramas;
  • Açúcar - 1 xícara;
  • Creme de leite - 500 gramas;
  • Bananas - 2 peças;
  • Chocolate - 50 gramas
Bolo de Cozinha:
  1. Chantilly de queijo cottage, creme azedo e açúcar;
  2. Corte as bananas em fatias finas;
  3. Mergulhe os biscoitos no creme e aplique camadas;
  4. Untar cada camada abundantemente com creme e espalhe uma camada de fatias de banana sobre ele;
  5. Unte a parte superior e as laterais do bolo com creme;
  6. Rale o chocolate em um ralador e decore o bolo com as batatas fritas.

Bolo de sorvete delicioso biscoito de laranja

bolo de sorvete de laranja
Ingredientes:
  • em uma forma de 20 cm
  • 1 laranja grande
  • 1/2 latas de leite condensado
  • 400 g de sorvete de baunilha
  • 300 g de biscoitos de esponja
  • 5 colheres de sopa. manteiga derretida
Cozinhando:
  1. Moer biscoitos no liquidificador. Adicione a manteiga derretida. Misture bem e coloque no fundo do molde, alise-o no fundo e forme os lados.
  2. Retire as raspas da laranja e pique-as. Esprema o suco.
  3. Bata o leite condensado com raspas e suco de laranja até ficar homogêneo. Adicione o sorvete e bata até a consistência do creme azedo.
  4. Despeje a mistura na forma com o bolo, coloque no congelador por 4 horas.
  5. O bolo pode ser deixado com segurança por mais de 4 horas no freezer) O principal não é menos que 4 ... E também é possível com limão e lima. Você também pode decorar o bolo com chantilly ao servir

Mini bolo rápido ″ Esterhazy ″ a partir de biscoitos de nozes

Esterhazy
Ingredientes:
  • claras de ovos - 3 peças
  • nozes - 80 gramas
  • Canela - beliscar
  • Biscoitos (pode Maria) - 20 gramas
  • farinha - 20 gramas
  • açúcar - 80 gramas
  • leite - 130 mililitros
  • manteiga - 50 gramas
  • farinha - 1 colher de chá (para creme)
  • amido de milho - 2 art. uma colher
  • açúcar - 60 gramas (para creme)
Cozinhando:
  1. Vamos começar com a preparação do creme. Em uma pequena quantidade de leite (50 ml) mexa a farinha e o amido. Ferva o leite restante, adicione açúcar e rum. Em seguida, despeje a mistura com farinha e amido e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
  2. Arrefecer a massa resultante e adicione a manteiga amolecida a ele. Bata tudo até a massa de ar. O creme está pronto.
  3. Nós pegamos nozes e biscoitos e moemos em um moedor de café em farinha. Adicione a canela e 20 g de farinha.
  4. Agora vamos fazer os shortcakes. Aqueça o forno para aquecer 180 graus. Em papel pergaminho, desenhe 4 círculos. A maneira mais fácil é circular o disco. Em seguida, vire o papel, coloque-o em uma assadeira, unte com óleo e polvilhe com uma fina camada de farinha.
  5. Separe as claras das gemas e bata as claras em uma espuma espessa. Então começamos a derramar açúcar gradualmente neles. Misture suavemente as claras batidas com uma mistura seca de biscoitos e nozes e espalhe a massa em círculos.
  6. Bolos serão curados rapidamente, em 10 minutos. Eles devem ser cuidadosamente removidos do papel e resfriados. Em seguida, todos os bolos, com exceção do topo, devem ser untados com creme e durante a noite na geladeira.
  7. Quando o bolo "infusão" decorar com glacê e polvilhe com biscoitos picados ou nozes. Este Esterhazy tem um padrão de esmalte de chocolate fino no topo. Para fazer isso, desenhe no bolo com círculos usuais de glacê e, em seguida, puxe gentilmente uma faca sobre a cobertura até o centro. Uma teia de aranha é formada. Seu milagre está pronto!

Bolo de chocolate simples com biscoitos de pistache

Esterhazy
Ingredientes:
  • Bolachas (chocolate) - 200 g
  • Chocolate (preto) - 400 g
  • Creme 35% de gordura (espessura) - 150 ml
  • Pistácios (pelados, sem sal) - 125 g
Cozinhando:
  1. Misture os cookies com a manteiga no liquidificador.
  2. Coloque um filme plástico no fundo de um prato retangular, e por cima - a massa resultante.
  3. Pistácios esmagados.
  4. Esmague o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
  5. Leve o creme para ferver e despeje sobre o chocolate.
  6. Adicione 3/4 do volume dos pistachios e misture.
  7. Despeje na forma, polvilhe com pistache e leve à geladeira por 2 horas.

Bolo "Café com chocolate" receita de biscoito

Ingredientes:
  • café forte preto com açúcar - 1/2 xícara
  • Biscoitos - 500 g
  • açúcar - 1 xícara
  • ovos - 4 peças
  • cacau em pó - 2 colheres de sopa
  • manteiga - 250 g
  • açúcar de baunilha - 1-2 colheres de chá
Cozinhando:
  1. Para o creme, açúcar, ovos, cacau em pó e mistura de açúcar baunilha, aqueça em banho-maria até engrossar. Arrefecer a mistura e, adicionando pequenas quantidades de manteiga amolecida, bata até obter uma massa homogênea.
  2. Coloque algumas camadas de biscoitos mergulhados no café em uma forma untada, sujando cada camada com creme. Coloque o bolo na geladeira.
  3. Ao servir, suavemente girando a forma, coloque o bolo sobre o prato, organize conforme desejado.
Agora você sabe fazer um bolo a partir de cookies. Bon appetit!

 

Bon appetit!